Počet záznamov: 1
Použitie metódy HACCP pri spracovaní mlieka
SYS 0282374 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20170112145927.8 007 ta 008 160224s2015----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 637.133.3 $2 2001 080 $a 664.9 $2 2001 080 $a 614.31 $2 2001 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a 637.1 $2 2001 080 $a 658.114.4 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0405444 $a Peniašková, Jana $4 aut 245 10
$a Použitie metódy HACCP pri spracovaní mlieka / $c Jana Peniašková ; vedúci záverečnej práce Miroslav Žitňák 260 $c 2015 300 $a 47 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra staviev TF SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 46-47 546 $a Resumé anglicky, slovensky 610 27
$7 spu_us_auth*0355878 $a AGRO TAMI (Nitra, Slovensko) $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250429 $a mlieko $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341619 $a pasterizácia mlieka $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340082 $a spracovanie živočíšnych produktov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252896 $a HACCP $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252126 $a kontrola potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252036 $a hygiena potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0253059 $a mliekarne $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0015998 $a Žitňák, Miroslav, $d 1974- $u SPUTFA07 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0348301 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Technická fakulta. $b Katedra stavieb $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17231
Počet záznamov: 1