Počet záznamov: 1
Psychrotrofné mikroorganizmy v surovom mlieku
Názvové údaje Psychrotrofné mikroorganizmy v surovom mlieku / Natália Nováková ; školiteľ Margita Čanigová Autor-i Nováková, Natália (aut.)
Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2016 Rozsah 36 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 34-36 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet Pseudomonas aeruginosa Bacillus psychrotrofné baktérie mlieko bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22918 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88670 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1