Počet záznamov: 1
Hodnotenie kvality šťavy z vybraných odrôd rakytníka rešetliakovitého
Názvové údaje Hodnotenie kvality šťavy z vybraných odrôd rakytníka rešetliakovitého / Daša Zelisková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová Autor-i Zelisková, Daša (aut.)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2015 Rozsah 62 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 50-56 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet rakytník rešetliakovitý odrody ovocné šťavy karotenoidy polyfenoly antioxidačná aktivita biologicky aktívne látky hlošinovité diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=21227 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-88827 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1