Počet záznamov: 1
Mlieko a mliečne výrobky ako súčasť výživy ľudí
Názvové údaje Mlieko a mliečne výrobky ako súčasť výživy ľudí / Aneta Mrázová ; vedúci záverečnej práce Jaroslav Kováčik Autor-i Mrázová, Aneta (aut.)
Kováčik, Jaroslav, ; SPUFBP03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra fyziológie živočíchov Vyd.údaje 2017 Rozsah 81 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 69-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziológie živočíchov FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Predmet mlieko mliečne výrobky fermentované mliečne výrobky spotrebiteľské správanie spotreba potravín výživa ľudí diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31171 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90617 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1