Počet záznamov: 1
Produkcia a kvalita mäsa kurčiat a perličiek
Názvové údaje Produkcia a kvalita mäsa kurčiat a perličiek / Rastislav Hollý ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň Autor-i Hollý, Rastislav (aut.)
Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2017 Rozsah 49 s. : príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 46-49 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Predmet perličky jatočné kurčatá jatočná hydina chov hydiny hydinové mäso jatočné telá mäsová úžitkovosť kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31814 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90939 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1