Počet záznamov: 1
Podmienky ovplyvňujúce bezpečnosť mliečnych výrobkov počas ich distribúcie
SYS 0295924 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20180306104523.3 007 ta 008 171020s2017----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 637.1 $2 2001 080 $a 637.1/.3 $2 2001 080 $a 658.8 $2 2001 080 $a 616-01/-13 $2 2001 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0414368 $a Dziaková, Ľudmila $4 aut 245 10
$a Podmienky ovplyvňujúce bezpečnosť mliečnych výrobkov počas ich distribúcie / $c Ľudmila Dziaková ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková 260 $c 2017 300 $a 71 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 55-71 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0250429 $a mlieko $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250433 $a mliečne výrobky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0344083 $a distribúcia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0346687 $a zdravotné riziká $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251510 $a kvalita potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0020349 $a Zeleňáková, Lucia, $d 1976- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26012
Počet záznamov: 1