Počet záznamov: 1
Mikroskopické huby z primárnych a sekundárnych zdrojov a ich vplyv na kvalitu vína
Názvové údaje Mikroskopické huby z primárnych a sekundárnych zdrojov a ich vplyv na kvalitu vína / František Vrábel ; vedúci bakalárskej práce Soňa Felšöciová Autor-i Vrábel, František (aut.)
Felšöciová, Soňa, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2018 Rozsah 45 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 39-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet vinič hroznorodý vína vínne nádoby vínne pivnice mikromycéty vláknité huby hubové choroby rastlín mykotoxíny kontaminácia potravín hygiena potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36436 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93730 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1