Počet záznamov: 1
Vplyv skladovania na technologickú a senzorickú kvalitu odrôd zemiakov
SYS 0301881 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20190121140755.4 007 ta 008 180907s2018----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 641.55:635.21 $2 2001 080 $a 633.49 $2 2001 080 $a 631.526 $2 2001 080 $a 543 $2 2001 080 $a 664.64.016.8 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a 631.563 $2 2001 080 $a 631.524.7 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0408695 $a Čimborová, Natália $4 aut 245 10
$a Vplyv skladovania na technologickú a senzorickú kvalitu odrôd zemiakov / $c Natália Čimborová ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček 260 $c 2018 300 $a 67 s. : $b ilustr., príl., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 54-65 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0371284 $a zemiakové lupienky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250160 $a zemiaky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250670 $a odrody $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0353136 $a chemická analýza $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251549 $a technologické vlastnosti $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250969 $a skladovanie rastlinných produktov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251362 $a kvalita rastlinných produktov $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0016266 $a Mareček, Ján, $d 1974- $u SPUFBP07 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000134 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32143
Počet záznamov: 1