Počet záznamov: 1

Charakteristika a senzorická analýza vín Chardonnay

Názvové údaje	Charakteristika a senzorická analýza vín Chardonnay / Erika Bérešová ; vedúci diplomovej práce Attila Kántor
Autor-i	Bérešová, Erika (aut.) Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (škol.)
Korporácia	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Vyd.údaje	2018
Rozsah	60 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm
Poznámky	V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 56-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Predmet	vína Chardonnay chemická analýza senzorické analýzy vinárstvo vinohradníctvo diplomové práce
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32729
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Kvalifikačné práce

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
VP-94005	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1