Počet záznamov: 1
Analýza hygienickych nedostatkov v predaji potravin
Názvové údaje Analýza hygienickych nedostatkov v predaji potravin / Miroslava Fašková ; školiteľ Jozef Golian Autor-i Fašková, Miroslava (aut.)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2019 Rozsah 55 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 52-55 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín preprava potravín potravinová politika HACCP bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42075 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96656 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1