Počet záznamov: 1
Vplyv prípravy čaju na obsah antioxidantov v čajových nápojoch
Názvové údaje Vplyv prípravy čaju na obsah antioxidantov v čajových nápojoch / Réka Horváthová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Autor-i Horváthová, Réka (aut.)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2019 Rozsah 51 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 44-51 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet čajovník čaje biologicky aktívne látky antioxidanty výroba čaju bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35899 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96756 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1