Počet záznamov: 1  

Vplyv prípravy čaju na obsah antioxidantov v čajových nápojoch

  1. Názvové údajeVplyv prípravy čaju na obsah antioxidantov v čajových nápojoch / Réka Horváthová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan
    Autor-i Horváthová, Réka (aut.)
    Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2019
    Rozsah51 s. : ilustr. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 44-51 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet čajovník čaje biologicky aktívne látky antioxidanty výroba čaju bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35899
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96756Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.