Počet záznamov: 1  

Polyfenolové zlúčeniny v batátoch

  1. Názvové údajePolyfenolové zlúčeniny v batátoch / Simona Búdová ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová
    Autor-i Búdová, Simona (aut.)
    Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie
    Vyd.údaje2019
    Rozsah50 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 42-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
    Predmet povojník batátový pestovanie okopanín flavonoidy polyfenoly antioxidanty antioxidačná aktivita chemické zloženie nutričná hodnota výživa ľudí zdravie ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32684
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-96759Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.