Počet záznamov: 1
Úradná kontrola potravín
Názvové údaje Úradná kontrola potravín : [vysokoškolská učebnica pre študijný program trh a kvalita potravín] / Ivona Kožárová Autor-i Kožárová, Ivona, (aut.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2018 Rozsah 160 s. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 148-156. Register ISBN 978-80-8077-614-5 (brož.) Predmet potraviny rastlinného pôvodu potraviny živočíšneho pôvodu kontrola potravín bezpečnosť potravín kvalita potravín označovanie potravín kontrolné orgány vysokoškolské skriptá Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát xask kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-95657 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614
Počet záznamov: 1