Počet záznamov: 1
Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny Drive4SIFood
Názvové údaje Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny Drive4SIFood : progresívne technológie pre potraviny s vysokou pridanou hodnotou a pozitívnym účinkom na ľudské zdravie s potenciálom aplikovateľnosti pre prax / Tatiana Bojňanská a kolektív Autor-i Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP32 (aut.) (ed.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023 Rozsah 51 s. ; 26 cm Poznámky Vydané v rámci projektu Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy ISBN 978-80-552-2615-6 (brož.) Predmet biogénne prvky biologicky aktívne látky potraviny obohacovanie potravín potravinárska technológia inovácie hodnotenie vplyvov na zdravie zdravá výživa monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 5, z toho voľných 4, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-614506 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614507 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614508 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614509 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-614510 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 na víkend (bez online objednania)
Počet záznamov: 1