Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Počet záznamov: 1
Všeobecná hygiena a senzorická analýza potravín
Názvové údaje Všeobecná hygiena a senzorická analýza potravín / Jana Zahumenská, Zuzana Megyesy Eftimová Autor-i Zahumenská, Jana (aut.)
Megyesy Eftimová, Zuzana, (aut.)Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2025 Rozsah 211 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Bibliografia s. 206-209. Register ISBN 978-80-8077-864-4 (brož.) Predmet potraviny senzorické analýzy hygiena potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 2, z toho voľných 2 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-618146 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-618147 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613
Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg
Počet záznamov: 1