Počet záznamov: 1

Súčasná úroveň výživy obyvateľstva SR a metódy výpočtu globálnej spotreby potravín

Názvové údaje	Súčasná úroveň výživy obyvateľstva SR a metódy výpočtu globálnej spotreby potravín / Rudolf Štanga
Autor-i	Štanga, Rudolf (aut.)
Vyd.údaje	Bratislava : Prognostický ústav SAV, 1993
Rozsah	23 s. : 2 tab., 4 grafy, lit. 7, res. angl.
Kľúč.slová	výživa ľudu * potraviny * spotreba * výpočty * metódy * Slovensko
Anotácia	Všeobecne možno konštatovať, že vývoj globálnej spotreby zaznamenal v poslednom období významné zmeny. Predovšetkým v roku 1991 po cenovej liberalizácii došlo k výrazným zmenám tak v celkovej spotrebe, ako aj v štruktúre jednotlivých potravinových skupín. Najvýraznejšie zníženie spotreby bolo pri mlieku a mliečnych výrobkoch, masle a hovädzom mäse. Vývoj spotrebiteľských cien na začiatku roku 1993 znamená ďalšie zvyšovanie hladiny cien, najmä pri výrobkoch živočíšneho pôvodu. Na základe toho môžeme očakávať ďalšiu, avšak miernejšiu redukciu spotreby. Redukcia spotreby bude však závislá od vývoja príjmov obyvateľstva i od vývoja cien ostatného spotrebného tovaru a služieb. Je však reálne predpokladať ďalší rast naturálnej spotreby potravín.
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
Báza dát	Agrobibliografia

citace PRO

Počet záznamov: 1