Počet záznamov: 1
Extention of the spectra of plant products for the diet in coeliac disease
Názvové údaje Extention of the spectra of plant products for the diet in coeliac disease / Jiří Petr, Ivan Michalík, Tlaskalová Helena, Capouchová Ivana, Oldřich Faměra, Dana Urminská, Ludmila Tučková, Hentrieta Knoblochová Autor-i Petr, Jiří, (aut.) SPUFBP01, Michalík, Ivan, (aut.) (aut.) Tlaskalová-Hogenová, Helena (aut.) Capouchová, Ivana (aut.) Faměra, Oldřich SPUFBP01, Urminská, Dana, (aut.) (aut.) Tučková, Ludmila (aut.) ; SPUFBP01, Knoblochová, Henrieta Rozsah 5 tab. Poznámky Bibliogr. odkazy. . Res. čes. In Czech journal of food sciences. -- ISSN 1212-1800. -- Roč. 21, č. 2 (2003), s. 59-70 Kategória EPCA do 2021 ADC Kľúč.slová choroby ľudí * celiakia * diéta bezlepková * produkty rastlinné * láskavec (Amaranthus) * cirok * mrlík čilský * proso siate (Panicum miliaceum L.) * rosička krvavá Krajina Česko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.17221/3478-CJFS Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1