Počet záznamov: 1
Hodnotenie mäsových výrobkov z pohľadu príjmu tuku
Názvové údaje Hodnotenie mäsových výrobkov z pohľadu príjmu tuku / Juraj Čuboň, Peter Haščík, Vladimír Vagač, Svätoslav Hluchý Autor-i Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.) Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Vagač, Vladimír (aut.) ; SPUFBP04 Hluchý, Svätoslav, ; SPUFAP17 (aut.) Rozsah 4 tab. Poznámky Bibliogr. odkazy . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl. In Rizikové faktory potravového reťazca. -- V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. -- ISBN 80-8069-282-3. -- S. 168-171 Kategória EPCA do 2021 AFD Kľúč.slová produkty živočíšne * výrobky mäsové * kvalita * tuky živočíšne * zdravie ľudí Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL www.slpk.sk/eldo/rizikove_faktory03/cubon.pdf Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1