Počet záznamov: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín
Názvové údaje Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, 6.-7. apríla 2005 / [zostavovatelia]: Jozef Golian, Martin Chovanec Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.) Chovanec, Martin (zost.) ; SPUFBP05 Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko) Akcia Bezpečnosť a kontrola potravín (2005 : Nitra, Slovensko) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005 Rozsah 166 s. : grafy, obr., tab. Poznámky Bibliogr. odkazy . Res. angl. Kategória EPCA do 2021 FAI ISBN 80-8069-503-2 (brož.) Kľúč.slová potraviny * kvalita * bezpečnosť potravín * legislatíva * normy * organizmy geneticky modifikované * GMO * kovy ťažké * kontaminácia * mikroorganizmy Krajina Slovensko Jazyk dok. čeština * angličtina * slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (21) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1