Charakterizácia a klasifikácia vybraných odrôd malokarpatských vín
Názvové údaje
Charakterizácia a klasifikácia vybraných odrôd malokarpatských vín / Dagmar Kružlicová, Ján Hrivňák, Tatiana Ďurčeková, Ján Mocák, Michal Kolárik
Autor-i
Kružlicová, Dagmar (aut.)
Hrivňák, Ján (aut.)
Ďurčeková, T. (aut.)
Mocák, J. (aut.)
Kolárik, Michal (aut.)
Rozsah
grafy, 1 obr.
Poznámky
Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika
In
Potraviny - kvalita a bezpečnosť : zborník z workshopu, Bratislava 9.-10. novembra 2005. -- Bratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2006. -- ISBN 80-969491-4-4. -- S. 70-73