Počet záznamov: 1
Mikrobiologická bezpečnosť ovčieho mlieka
Názvové údaje Mikrobiologická bezpečnosť ovčieho mlieka = Microbiological safety of sheep milk / Anna Michalcová Autor-i Michalcová, Anna (aut.) ; SPUFBP04
Rozsah graf Poznámky Abstrakt článku vyšiel v zborníku abstraktov z tejto konferencie na s. 75 . Bibliogr. odkazy. . Požiadavky na systém: Windows95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl. In Bezpečnosť a kvalita surovín a potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. -- ISBN 80-8069-767-1. -- S. 354-359 Kategória EPCA do 2021 AFD Kľúč.slová potraviny * mlieko ovčie * mikrobiológia * bezpečnosť hygienická Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://www.slpk.sk/eldo/2007/022_07/Michalcova.pdf Báza dát Agrobibliografia Odkazy (9) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1