Počet záznamov: 1
Hygiena alimentorum XXIX
Názvové údaje Hygiena alimentorum XXIX : kvalita mäsa a mäsových výrobkov : zborník prednášok a posterov, 5.-7. mája 2008, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry : = quality of meat and meat products : proceedings of lectures and posters, May 5-7, 2007 Štrbské Pleso - Vysoké Tatry, Slovakia Akcia Kvalita mäsa a mäsových výrobkov (29 : 2008 : Štrbské Pleso, Slovensko) Vyd.údaje Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2008 Rozsah 358 s. Poznámky Bibliogr. odkazy. . Res. angl ISBN 978-80-7148-059-4 (brož.) Predmet potraviny mäso mäsové výrobky Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (5) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1