Počet záznamov: 1
REAL-TIME PCR metóda a jej výhody pri dokazovaní falšovania druhu mäsa v mäsových výrobkoch
Názvové údaje REAL-TIME PCR metóda a jej výhody pri dokazovaní falšovania druhu mäsa v mäsových výrobkoch = REAL-TIME PCR method and its advantages by the substantiation adulteration of meat species in meat products / Matúš Ondrejka, Jozef Golian, Radoslav Židek, Michal Bošiak, Ľubomír Belej, Pavol Bajzík Autor-i Ondrejka, Matúš (aut.) ; SPUFBP05
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (aut.) Bošiak, Michal (aut.) ; SPUFBP05 Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Bajzík, Pavol, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah tab. Poznámky Bibliogr. odkazy . Res. angl In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 24. - 25. marec 2010. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2010. -- ISBN 978-80-552-0350-8. -- S. 121-123 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet potraviny mäsové výrobky falšovanie potravín polymerázová reťazová reakcia Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1