Počet záznamov: 1
Enológia
Názvové údaje Enológia / Peter Czako, Marek Závracký Autor-i Czako, Peter, ; SPUFBP07 (aut.)
Závracký, Marek (aut.)Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013 Rozsah 106 s. : fotogr., grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 104-106 . Pre študentov SPU Kategória EPCA do 2021 BCI ISBN 978-80-552-0968-5 (brož.) Predmet hroznový mušt alkoholové kvasenie filtrácia nápojov skladovanie rastlinných produktov právne predpisy vinárstvo Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (2) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1