Analýza obsahu tuku a mastných kyselín vo vybraných mliečnych výrobkoch = Analysis of the fat and fatty acid content of selected dairy products / Juraj Čuboň...[et al.]. -- ilustr., tab. -- Bibliografické odkazy. In: Mlékařské listy. -- ISSN 1212-950X. -- Č. 136 (2013), s. 5-7. mliečne výrobky * obsahové látky * tuky * mastné kyseliny