Počet záznamov: 1
Enzymatic and mechanical disruption method of algal cellulotic cell walls as a factor influencing their in vitro digestibility
- Enzymatic and mechanical disruption method of algal cellulotic cell walls as a factor influencing their in vitro digestibility [elektronický zdroj] / Dušan Samek...[et al.]. -- tab. -- Bibliografické odkazy. In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 7, special iss. (2013), p. 214-217. http://www.potravinarstvo.com/dokumenty/mc_march_2013/bezpecnost_potravin_rastlinneho_povodu/samek.pdf celulóza * riasy * riasy zelené * stráviteľnosť živín * bunky
Počet záznamov: 1