Počet záznamov: 1  

Antioxidačná aktivita lucernovej múčky a kvalita kuracieho mäsa

  1. Názvové údajeAntioxidačná aktivita lucernovej múčky a kvalita kuracieho mäsa / Jana Tkáčová ; školiteľ Mária Angelovičová
    Autor-i Tkáčová, Jana, ; SPUFBP04 (aut.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Stredisko agrobiologickej informatiky
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013
    Rozsah125 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 109-125 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Kategória EPCA do 2021GAI
    Predmet hydinové mäso krmivá hydina kurčatá antioxidanty dizertácie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.