Počet záznamov: 1
Heat consumption and quality of milk pasteurization
Názvové údaje Heat consumption and quality of milk pasteurization / Viera Kažimírová Autor-i Kažimírová, Viera, ; SPUTFA03 (aut.)
Rozsah ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy In Acta technologica agriculturae. -- ISSN 1335-2555. -- Vol. 16, no. 2 (2013), s. 53-56 Kategória EPCA do 2021 ADF Predmet mlieko pasterizácia mlieka tepelná úprava Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://www.degruyter.com/dg/viewjournalissue.articlelist.resultlinks.fullcontentlink:pdfeventlink/$002fj$002fata.2013.16.issue-2$002fata-2013-0014$002fata-2013-0014.pdf?t:ac=j$002fata.2013.16.issue-2$002fissue-files$002fata.2013.16.issue-2.xml Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1