Počet záznamov: 1  

Výroba kyslomliečnych nápojov a jogurtov

  1. Názvové údajeVýroba kyslomliečnych nápojov a jogurtov : rozdelenie kyslomliečnych výrobkov / Karol Herian
    Autor-i Herian, Karol, (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    In Chov oviec a kôz. -- ISSN 1336-4715. -- Roč. 34, č. 3 (2014), s. 4-7
    Predmet fermentované mliečne výrobky nápoje mliečne jogurty výrobné technológie označovanie výrobkov
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko