The content of total polyphenols in different varieties of solanum tuberosum grow in Spiš area [elektronický zdroj] / Beáta Volnová ... [et al.]. -- tab. -- Bibliografické odkazy. In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 10, no. 1 (2016), s. 72-77, online. http://dx.doi.org/10.5219/539 zemiaky * odrody * polyfenoly * biologicky aktívne látky * Spišský Štvrtok (Slovensko)