Počet záznamov: 1
Glykozidy steviolu v potravinách
- MARTINKOVIČOVÁ, Lucia - BARTALOSOVÁ, Ivana. Glykozidy steviolu v potravinách. In Bezpečnosť a kontrola potravín. 1. vyd. 1 CD-ROM (219 s.). ISBN 978-80-552-1481-8. Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016, s. 210-212, DVD-ROM. Dostupné na internete:<http://www.slpk.sk/eldo/2016/zborniky/07-16/07/martinkovicova.pdf>
Počet záznamov: 1