Intersection of mycotoxins from grains to finished baking [elektronický zdroj] / Viera Šottníková ... [et al.]. -- grafy, tab. -- Bibliografické odkazy. In: Potravinárstvo. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 10, no. 1 (2016), s. 339-345, online. http://dx.doi.org/10.5219/614 zrno * múka * pečivo * mykotoxíny * zearalenón * deoxynivalenol