Počet záznamov: 1
Methylxanthines and catechines in different teas (Camellia sinensis L. Kuntze) – influence on antioxidant properties
Názvové údaje Methylxanthines and catechines in different teas (Camellia sinensis L. Kuntze) – influence on antioxidant properties [elektronický zdroj] / Július Árvay ... [et al.] Autor-i Árvay, Július, ; SPUFBP02 (aut.) Hauptvogl, Martin, ; SPUFES17 (aut.) Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (aut.) Tirdiľová, Ivana, ; SPUFBP02 (aut.) Hrstková, Miroslava, ; SPUFBP02 (aut.) Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (aut.) Lazor, Peter, ; SPUFBP (aut.) Rozsah tab. Poznámky Popis urobený 7.8.2017. Poster uverejnený v zborníku Book of abstracts and posters of the 12th international scientific conference Biotechnology and quality of raw materials and foodstuffs, May 16-18 2017 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 11, no. 1 (2017), s. 510-516, online Kategória EPCA do 2021 ADN Predmet čaje kamélia sasanková antioxidanty biologicky aktívne látky flavonoidy Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://dx.doi.org/10.5219/796 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1