Počet záznamov: 1
Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov pre pekárenskú prax
Názvové údaje Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov pre pekárenskú prax / Marián Tokár Autor-i Tokár, Marián, ; SPUFBP07 (aut.)
In Ročenka Pekaře a cukráře [122 s.]. -- Praha : Pekař a cukrář, 2018. -- ISBN 978-80-905481-6-9 (brož.). -- ISSN 1213-2411. -- S. 44-46 Kategória EPCA do 2021 BEE Predmet Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov pekárstvo kvalita pekárskych materiálov štúdium Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1