Počet záznamov: 1  

Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov pre pekárenskú prax

  1. Názvové údajeKatedra skladovania a spracovania rastlinných produktov pre pekárenskú prax / Marián Tokár
    Autor-i Tokár, Marián, ; SPUFBP07 (aut.)
    In Ročenka Pekaře a cukráře [122 s.]. -- Praha : Pekař a cukrář, 2018. -- ISBN 978-80-905481-6-9 (brož.). -- ISSN 1213-2411. -- S. 44-46
    Kategória EPCA do 2021BEE
    Predmet Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov pekárstvo kvalita pekárskych materiálov štúdium
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.