Počet záznamov: 1
Unusual aspects of the fat content of mealworm larvae as a novel food
Názvové údaje Unusual aspects of the fat content of mealworm larvae as a novel food [elektronický zdroj] / Martin Adámek ... [et al.] Autor-i Adámek, Martin (aut.) Mlček, Jiří (aut.) Adámková, Anna (aut.) Borkovcová, Marie (aut.) Bednářová, Martina (aut.) Musilová, Zuzana (aut.) Skácel, Josef (aut.) Sochor, Jiří, (aut.) Faměra, Oldřich (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Popis urobený 24.4.2019 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 13, no. 1 (2019), s. 157-162, online Predmet múčnatka larvy tuk potraviny nutričná hodnota Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.5219/1089 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1