Počet záznamov: 1
Špeciálne detekcie alergénnych zložiek v orechoch
Názvové údaje Špeciálne detekcie alergénnych zložiek v orechoch [elektronický zdroj] = Specific detection of alergenic components in tree nuts / Dominika Hercegová, Lucia Zeleňáková Autor-i Hrnčárová, Dominika, ; SPUFBP04 (aut.)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)Rozsah ilustr., tab. Poznámky APVV-15-0023 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač In Bezpečnosť a kontrola potravín [239 s.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019. -- ISBN 978-80-552-1978-3. -- S. 108-110 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet orechy potravinové alergény legislatíva Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.15414/2019.9788055219783 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1