Počet záznamov: 1
Dynamics of changes in total carotenoids and antioixdant activity in fruits of selected varieties of Cucurbita moschata Duch. during storage
SYS 151064 LBL 00000naa--22^^^^^-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20230926090721.7 007 cr-cn 008 191209s2019----xo-a---esn----000-0-eng-d 024 7-
$a 10.5219/1187 $2 doi 024 $2 SCOPUS 035 $a biblio/167321 $2 CREPC2 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a eng 044 $a xo $c SK 080 $a 634.1/.8.076 $2 2008 080 $a 631.526 $2 2001 080 $a 582.681.71 $2 2001 080 $a 635.623 $2 2001 080 $a 621.796 $2 2001 080 $a 547.979.8 $2 2001 080 $a 667.27 $2 2001 080 $a 615.27 $2 2001 245 00
$a Dynamics of changes in total carotenoids and antioixdant activity in fruits of selected varieties of Cucurbita moschata Duch. during storage / $h [elektronický zdroj] / $c Adriana Maťová ... [et al.] 246 33
$b ilustr., tab. 500 $a Popis urobený 9.12.2019 504 $a Bibliografické odkazy 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 650 07
$7 spu_us_auth*0022131 $a ovocie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0397335 $a tekvica muškátová $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250670 $a odrody $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340072 $a skladovanie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252405 $a karotenoidy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252917 $a antioxidanty $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0418906 $a Maťová, Adriána, $d 1993- $u SPUFZK10 $4 aut $9 20 $X 71642 700 1-
$7 spu_us_auth*0005416 $a Hegedűsová, Alžbeta, $d 1953- $u SPUFZK10 $4 aut $9 20 $X 50562 700 1-
$7 spu_us_auth*0071711 $a Andrejiová, Alena, $d 1974- $u SPUFZK10 $4 aut $9 20 $X 1550 700 1-
$7 spu_us_auth*0004930 $a Hegedűs, Ondrej, $d 1953- $4 aut $9 20 700 1-
$7 spu_us_auth*0010366 $a Hugyivárová, Magdaléna $4 aut $9 20 773 0-
$w spu_us_epca*116835 $t Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences $h Online $x 1337-0960 $7 nnas $d Nitrianske Hrnčiarovce : Združenie HACCP Consulting $g Vol. 13, no. 1 (2019), s. 823-830 856 40
$u https://doi.org/10.5219/10.5219/1187 856 $u https://potravinarstvo.com/journal1/index.php/potravinarstvo/article/view/1187/1127
Počet záznamov: 1