Počet záznamov: 1
Food technology, food quality
Názvové údaje Food technology, food quality : nové trendy v úchově potravin : sborník příspěvků 1. ročník konference / editoři Tereza Škorpilová, Aleš Rajchl Autor-i Škorpilová, Tereza (zost.) Rajchl, Aleš (zost.) Akcia Food technology, food quality (1. : 6.2.2020 : Praha, Česko) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2020 Rozsah 172 s. : ilustr. Poznámky Bibliografické odkazy . Resumé anglicky ISBN 978-80-7592-061-4 (brož.) Predmet potravinárstvo potraviny kvalita potravín Krajina Česko Jazyk dok. čeština * slovenčina Báza dát Agrobibliografia Odkazy (4) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1