- Validation of novel food safety climate components and assessment of …
Počet záznamov: 1  

Validation of novel food safety climate components and assessment of their indicators in Central and Eastern European food industry

  1. Validation of novel food safety climate components and assessment of their indicators in Central and Eastern European food industry / Igor Tomasevic ...[et al.]. -- ilustr. -- Bibliografické odkazy. In: Food Control. -- ISSN 0956-7135. -- Vol. 114, (2020), art. no. 107357, s. 1-11. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2020.107357 bezpečnosť * bezpečnosť potravín * HACCP * indikátory
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.