- Effects of dehydration on the physiochemical characteristics of tomat…
Počet záznamov: 1  

Effects of dehydration on the physiochemical characteristics of tomato, onion and pepper powder culinary blends

  1. OGORI, A.Friday et al. Effects of dehydration on the physiochemical characteristics of tomato, onion and pepper powder culinary blends. In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences Online. ISSN 1338-5178, 2020, vol. 9, no. 5, s. 994-997, online. Dostupné na internete:<https://dx.doi.org/10.15414/jmbfs.2020.9.5.994-997> Indexované v: WoS, SCOPUS
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.