Počet záznamov: 1  

Predfermentačná macerácia rmutu a jej vplyv na zloženie a senzorické vlastnosti bieleho vína

  1. Názvové údajePredfermentačná macerácia rmutu a jej vplyv na zloženie a senzorické vlastnosti bieleho vína / Eduard Pintér
    Autor-i Pintér, Eduard, ; SPUFZK06 (aut.)
    Rozsahilustr.
    In Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 2, č. 5 (2020), s. 60-61
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Predmet rmut macerovanie biele vína senzorické analýzy vinohradníctvo
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko