Počet záznamov: 1
Klasifikácia a hodnotenie technológií na výrobu destilátov na Slovensku
SYS 157151 LBL 00000nam-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20250218123844.6 007 ta 008 210602s2021----xr-a---e-n----000-0-slo-d 020 $a 978-80-7418-376-8 035 $a biblio/308371 $2 CREPC2 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xr $c CZ 080 $a 663.5 $2 2001 080 $a 641.87:663.52 $2 2001 080 $a 663.52 $2 2001 080 $a 663.551.5 $2 2001 080 $a 663 $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0351244 $a Holota, Tomáš, $d 1985- $u SPUTFA12 $4 aut $9 43 $X 25921 245 10
$a Klasifikácia a hodnotenie technológií na výrobu destilátov na Slovensku / $c Tomáš Holota, Ján Csillag, Mária Holotová ; recenzenti Ján Mezey, Ján Kosiba 250 $a 1st. ed. 260 $a Ostrava : $b Key Publishing s.r.o., $c 2021 300 $a 214 s., $b ilustr. 500 $a Vydané v rámci projektu 8-GASPU-2018 "Analýza a klasifikácia technológií pre difúzne procesy pri výrobe etanolu v potravinárskom priemysle." 504 $a Bibliografické odkazy 650 07
$7 spu_us_auth*0341132 $a kvasný priemysel $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347596 $a liehovarníctvo $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0343592 $a výroba alkoholických nápojov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0356889 $a pálenky $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0379341 $a Holotová, Mária, $d 1988- $u SPUFEM16 $4 aut $9 31 $X 35991 700 1-
$7 spu_us_auth*0348700 $a Csillag, Ján, $d 1986- $u SPUTFA08 $4 aut $9 26 $X 25606 700 1-
$7 spu_us_auth*0020324 $a Mezey, Ján, $d 1974- $4 rev $X 1503 700 1-
$7 spu_us_auth*0348694 $a Kosiba, Ján, $d 1983- $4 rev $X 271
Počet záznamov: 1