Počet záznamov: 1  

Bezpečnosť a kontrola potravín (Zborník odborných prác z XVIII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online)

  1. Názvové údajeBezpečnosť a kontrola potravín (Zborník odborných prác z XVIII. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online) [elektronický zdroj] = Food safety and control: Proceedings of professional papers from the international scientific conference / zostavovatelia Jozef Golian, Jozef Čapla ; recenzenti Jozef Golian, Marcela Capcarová, Andrea Mendelová
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (rev)
    Capcarová, Marcela, ; SPUFBP03 (rev)
    Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (rev)
    Akcia Bezpečnosť a kontrola potravín (18. : 25.-26.3.2021 : Piešťany, Slovensko)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita 2021
    Rozsah70 s. : ilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    Kategória EPCA do 2021FAI
    ISBN978-80-552-2354-4
    Predmet potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://doi.org/10.15414/2021.9788055223544
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (11) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.