- Evaluation of milling and baking quality characteristic of selected w…
Počet záznamov: 1  

Evaluation of milling and baking quality characteristic of selected wheat cultivars

  1. SYS158437
    LBL
      
    00000naa--22^^^^^-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20211119073044.4
    007
      
    co-cg
    008
      
    211112s2021----xo-----esa----100-0-eng-d
    035
      
    $a biblio/432989 $2 CREPC2
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 633.11 $2 2001
    080
      
    $a 664.7 $2 2001
    080
      
    $a 664.236 $2 2001
    080
      
    $a 547.458.61 $2 2001
    080
      
    $a 664.2 $2 2001
    080
      
    $a 636.085.27 $2 2001
    080
      
    $a 664.64.016.8 $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0077324 $a Solgajová, Miriam, $d 1981- $u SPUFBP07 $4 aut $9 34 $X 1604
    245
    10
    $a Evaluation of milling and baking quality characteristic of selected wheat cultivars $h [elektronický zdroj] / $c Miriam Solgajová, Zuzana Paulovičová, Ján Mareček
    500
      
    $a Vydané v rámci projektu KEGA 044SPU-4/2019
    538
      
    $a Spôsob prístupu: World Wide Web
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250873 $a pšenica $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0340535 $a lepok $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0347975 $a škrob $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341496 $a mletie múky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251549 $a technologické vlastnosti $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0384265 $a Paulovičová, Zuzana $4 aut $9 33
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0016266 $a Mareček, Ján, $d 1974- $u SPUFBP07 $4 aut $9 33 $X 1577
    773
    0-
    $w spu_us_epca*158412 $t Book of Abstracts of the 5th International Scientific Conference Agrobiodiversity for Improving the Nutrition, Health, Quality of Life and Spiritual Human Development $h online 161 s. $z 978-80-552-2401-5 (elektornické) $7 m2am $a Agrobiodiversity for improving the nutrition, health, quality of life and spiritual human development $d Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 $g S. 114
    856
    4-
    $u https://doi.org/10.15414/2021.9788055224015
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.