Počet záznamov: 1
Kvalita prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní humínových látok
Názvové údaje Kvalita prsnej svaloviny brojlerových kurčiat po skrmovaní humínových látok [elektronický zdroj] = Quality of the chicken breast meat after feeding of humic substances / Anna Reitznerová ... [et al.] Autor-i Reitznerová, Anna (aut.) Semjon, Boris (aut.) Koréneková, Beáta (aut.) Bartkovský, Martin (aut.) Nagy, Jozef, (aut.) Marcinčák, Slavomír, (aut.) Rozsah tab. Poznámky Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [329 s.]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-007-7. -- S. 215-220 Predmet prsné svaly jatočné kurčatá humínové látky Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.15414/2022.sqf22-psp Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1