- Development and application of antioxidant coating on Fragaria spp. s…
Počet záznamov: 1  

Development and application of antioxidant coating on Fragaria spp. stored under isothermal conditions

  1. Development and application of antioxidant coating on Fragaria spp. stored under isothermal conditions [elektronický zdroj] / Sarah Finardi ... [et al.]. -- ilustr. -- Bibliografické odkazy. In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 11, no. 4 (2022), e5432 [5] s. https://doi.org/10.55251/jmbfs.5432 jahody * skladovanie rastlinných produktov * trvanlivosť * propolis
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.