Počet záznamov: 1  

Thermal treatment influence on selected nutritional values of common sea buckthorn (Hyppophae rhamnoides) juice

  1. SYS161063
    LBL
      
    00000naa--22^^^^^-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20240403081824.2
    007
      
    cr-cn^^^^^^^^^
    008
      
    220815s2022----sz-a---e-n----000-0-eng-d
    024
      
    $a 10.3390/agronomy12081834 $2 doi
    024
      
    $a 000846350000001 $2 CCC
    024
      
    $a 000846350000001 $2 WoS
    024
      
    $a 2-s2.0-85137374661 $2 Scopus
    035
      
    $a biblio/501173 $2 CREPC2
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a eng
    044
      
    $a sz $c CH
    080
      
    $a 582.724.1 $2 2001
    080
      
    $a 636.085.2 $2 2001
    080
      
    $a 641.1 $2 2001
    080
      
    $a 663.813 $2 2001
    080
      
    $a 664.8.036.3:663.813 $2 2008
    245
    04
    $a Thermal treatment influence on selected nutritional values of common sea buckthorn (Hyppophae rhamnoides) juice $c Jan Mezey ... [et al.]
    300
      
    $b ilustr., tab.
    500
      
    $a Vydané v rámci projektu KEGA 004SPU-4/2022 ( Interactive Classroom for Horticulture study program in the Context of Innovation of the Current Student’s Teaching Process)
    504
      
    $a Bibliografické odkazy
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0352209 $a rakytník rešetliakovitý $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251533 $a nutričná hodnota $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251772 $a ovocné šťavy $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0418702 $a pasterizácia ovocných štiav $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0020324 $a Mezey, Ján, $d 1974- $u SPUFZK32 $4 aut $9 40 $X 1503
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0004930 $a Hegedűs, Ondrej, $d 1953- $4 aut $9 20
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0076403 $a Mezeyová, Ivana, $d 1976- $u SPUFZK32 $4 aut $9 30 $X 1784
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0421311 $a Szarka, Katarína, $d 1976- $4 aut $9 5
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0005416 $a Hegedűsová, Alžbeta, $d 1953- $u SPUFZK32 $4 aut $9 5 $X 50562
    773
    0-
    $w spu_us_epca*150315 $t Agronomy-Basel $x 2073-4395 online $7 nnas $d Basel : MDPI, $g Vol. 12, iss. 8 (2022), art. no. 1834, [10] s.
    856
    4-
    $u https://doi.org/10.3390/agronomy12081834
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.