Počet záznamov: 1
Modern analytical approaches used at the evaluation of quality and health safety in wines of different origin important for consumers
Názvové údaje Modern analytical approaches used at the evaluation of quality and health safety in wines of different origin important for consumers [elektronický zdroj] / Martina Fikselová ... [et al.] Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP32 (aut.) Šnirc, Marek, ; SPUFBP32 (aut.) Jakabová, Silvia, ; SPUFBP32 (aut.) Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP32 (aut.) Rybnikár, Samuel, (aut.) Mezey, Ján, ; SPUFZK32 (aut.) Vlčko, Tomáš ; SPUFBP32 (aut.) Baláška, Michal (aut.) Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0239/21, APVV-19-0180 . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač In Food/Bio/Tech [84 s.] / Food/Bio/Tech. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2517-3. -- S. 37 Kategória EPCA do 2021 AFH Kategória EPCA od 2022 V2 Predmet vína kvalita vína bezpečnosť potravín chránené označenie pôvodu Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL https://doi.org/10.15414/2022.9788055225173 Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1