Počet záznamov: 1
Thiamine demonstrates bio-preservative and anti-microbial effects in minced beef meat storage and lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 macrophages
SYS 162339 LBL 00000naa--22^^^^^-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20241203082816.8 007 cr-cn 008 221229s2022----sz-a---esn----000-0-eng-d 024 7-
$a 10.3390/ani12131646 $2 doi 024 7-
$a 2-s2.0-85132843692 $2 Scopus 024 7-
$a 000824156100001 $2 CCC 024 7-
$a 000824156100001 $2 WoS 035 $a biblio/1005150 $2 CREPC2 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a eng 044 $a sz $c CH 080 $a 637.514.5 $2 2008 080 $a 664.8.03 $2 2001 080 $a 637.056 $2 2001 080 $a 637.5.033 $2 2008 080 $a 664.91 $2 2008 080 $a 641.4:637.5 $2 2008 080 $a 577.164.1 080 $a 579.869.1 $2 2001 080 $a 591.111.7 $2 2008 080 $a 611.018.53 $2 2008 080 $a 615.276 $2 2008 245 10
$a Thiamine demonstrates bio-preservative and anti-microbial effects in minced beef meat storage and lipopolysaccharide (LPS)-stimulated RAW 264.7 macrophages $h [elektronický zdroj] / $c Anis Ben Hsouna ... [et al.] 246 33
$b ilustr., tab. 500 $a Popis urobený 29.12.2022 500 $a Vydané v rámci projektu 313011V336 504 $a Bibliografické odkazy 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 650 07
$7 spu_us_auth*0420864 $a mleté mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340077 $a skladovanie potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0375267 $a trvanlivosť $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0411535 $a konzervovanie mäsa $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252397 $a vitamín B1 $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0343578 $a Listeria monocytogenes $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0437258 $a protizápalové účinky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0400906 $a makrofágy $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0438978 $a Hsouna, Ben Anis $9 16 $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0439937 $a Boye, Alex $4 aut $9 12 700 1-
$7 spu_us_auth*0439938 $a Ackacha, Bouthaina Ben $4 aut $9 12 700 1-
$7 spu_us_auth*0416336 $a Dhifi, Wissal $4 aut $9 12 700 1-
$7 spu_us_auth*0439939 $a Saad, Rania Ben $4 aut $9 12 700 1-
$7 spu_us_auth*0438636 $a Brini, Faiçal $4 aut $9 12 700 1-
$7 spu_us_auth*0416342 $a Mnif, Wissem $4 aut $9 12 700 1-
$7 spu_us_auth*0017758 $a Kačániová, Miroslava, $d 1971- $u SPUFZK32 $4 aut $9 12 $X 1573 773 0-
$w spu_us_epca*140739 $t Animals $x 2076-2615 $7 nnas $d Basel : MDPI $g Vol. 12, iss. 13 (2022), art. no. 1646 [20] s. 856 4-
$u https://doi.org/10.3390/ani12131646
Počet záznamov: 1