Počet záznamov: 1
Possibilities of expanding the range of puree products received from superfruits
Názvové údaje Possibilities of expanding the range of puree products received from superfruits [elektronický zdroj] / Justyna E. Bojarska ... [et al.] Autor-i Bojarska, Justyna E. (aut.) Banach, Joanna K. (aut.) Ivanišová, Eva, ; SPUFBP32 (aut.) Harangozo, Ľuboš, ; SPUFBP32 (aut.) Bieniek, Anna (aut.) Poznámky Spôsob prístupu: World Wide Web In International Conference on Quality and Management Sciences (ICQMCs 2023) [130 s.] / International Conference on Quality and Management Sciences (ICQMCs 2023. -- Poznań : Poznań University of Economics 2023. -- ISBN 978-83-960669-6-1. -- S. 99 Kategória EPCA do 2021 AFG Kategória EPCA od 2022 V2 Predmet potraviny zdravá výživa ovocie biologicky aktívne látky ovocné pretlaky Krajina Poľsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1